Evaporadores para abatidores de temperatura

En SEREVA hemos desarrollado un evaporador para abatidor de temperatura en cuatro modelos diferentes, con potencias que van desde 7 hasta 64 kW. Se trata de enfriadores rápidos que permiten bajar la temperatura de la cámara de tal forma que los alimentos bajan drásticamente su temperatura interna. Con esto se consigue asegurar tanto la calidad como unas condiciones saludables.

La carcasa está fabricada en acero inoxidable y las baterías están protegidas con el sistema especial de pintura KL10K para una protección extrema contra la corrosión. Este tratamiento consiste en un revestimiento especial para evaporadores que minimiza la pérdida de transmisión de temperatura.

El evaporador para abatidor de temperatura SEREVA se puede fabricar para gases refrigerantes amigos del medio ambiente como por ejemplo el R744 (CO2), glicol y otros refrigerantes habituales en el mercado. Los  evaporadores los podemos montar con ventiladores AC o EC en función de su aplicación y preferencias.

Todas las unidades están montadas con resistencias eléctricas para un rápido desescarche.

En nuestro catálogo encontrará más información y características técnicas de nuestro evaporador para abatidor de temperatura. ¡Solicítelo ya!

SEREVA ofrece tres tipos de abatidores de temperatura o enfriadores rápidos que permiten bajar la temperatura ambiente de tal forma que los alimentos bajen drásticamente su temperatura interna, asegurando tanto la calidad como sus condiciones saludables.

La carcasa es fabricada en acero inoxidable y las baterías están protegidas con el sistema especial de pintura KL10K para una protección extrema contra la corrosión.

Los abatidores de temperatura SEREVA se pueden fabrican para gas refrigerante CO2, glicol y otros refrigerantes habituales en el mercado y disponen de ventiladores AC o EC en función de su aplicación y preferencias.

Todas las unidades están equipadas con resistencias eléctricas para un rápido desescarche.

Modelos

ModeloRefrigerantePotencia
(0ºC / -10ºC)
Potencia
(-18ºC / -25ºC)
Potencia
(-25ºC / -31ºC)
Conexiones frigoríficasPresión máxima
de trabajo
Nº ventiladores 220 V ventiladoresPotencia ventiladores (AC)CaudalVelocidad airePotencia resistencia bateríaPotencia resistencia bandeja(L) Longitud(H) Altura(D) ProfundidadPotencia eléctrica máxima
T-80XR404A16 kW9 kW7 kW42 mm34 bar3350 mm0,45 kW8500 m3/h2,2 m/s5 x 2 kW1 x 525 W900 mm2000 mm650 mm7,0 kW
T-80XR777 (CO2)19 kW11 kW9 kW28 mm60 bar3350 mm0,45 kW8500 m3/h2,2 m/s5 x 2 kW1 x 525 W900 mm2000 mm650 mm7,0 kW
T-90XR404A39 kW23 kW18 kW2 x 42 mm34 bar3500 mm1,90 kW18000 m3/h2,6 m/s(2x) 5 x 2 kW1 x 525 W1880 mm2300 mm710 mm14,5 kW
T-90XR777 (CO2)47 kW27 kW23 kW2 x 28 mm60 bar3500 mm1,90 kW18000 m3/h2,6 m/s(2x) 5 x 2 kW1 x 525 W1880 mm2300 mm710 mm14,5 kW
T-100XR404A34 kW15 kW12 kW42 mm34 bar3400 mm1,20 kW11750 m3/h3,0 m/s6 x 2 kW1 x 525 W1020 mm2000 mm710 mm10,0 kW
T-100XR777 (CO2)34 kW18 kW15 kW28 mm60 bar3400 mm1,20 kW11750 m3/h3,0 m/s6 x 2 kW1 x 525 W1020 mm2000 mm710 mm10,0 kW
T-110XR404A47 kW25 kW21 kW2 x 42 mm34 bar3450 mm1,50 kW21000 m3/h2,5 m/s(2x) 8 x 2 kW2 x 525 W1880 mm2100 mm710 mm22,5 kW
T-110XR777 (CO2)64 kW34 kW28 kW2 x 28 mm60 bar3450 mm1,50 kW21000 m3/h2,5 m/s(2x) 8 x 2 kW2 x 525 W1880 mm2100 mm710 mm22,5 kW

Observaciones

  • Conexiones desagüe: cobre 19 mm.
  • Estructura y envoltorio de acero inoxidable.

Opciones:

  • Ventiladores EC.
  • Tratamiento anticorrosión.
  • También disponibles versiones para glicol u otros fluidos refrigerantes.

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